安吉盈元家庭農場
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喜訊:農場主朱仁元榮獲首屆安吉白茶“非遺大師”稱號

經過激烈的競爭

農場主朱仁元榮獲安吉白茶首屆“非遺大師”

讓我們掌聲祝賀




  2022年底,“中國傳統制茶技藝及其相關習俗(安吉白茶)”成功入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

“安吉白茶手工炒茶制作技藝”非遺大師選樹活動


此次大賽高手云集,有10位技藝精湛的候選人

同臺競技、一展身手

進行手工炒茶技藝比賽

最終決出5位非遺大師

及5位非遺大師入圍者


賽中 朱仁元正專心致志的專注于自己手中的茶葉

慢工出細活 安吉白茶的制作同樣也急不出來


   安吉白茶的工藝流程分為8個步驟,分別是:鮮葉采摘--攤青--殺青----做型----初烘----攤涼回潮----復火---整理



    安吉白茶連續十三年躋身中國茶葉區域品牌價值前十強

2022年品牌價值達48.17億元

是浙江省首個獲得

地理標志證明商標、地理標志產品保護

以及國家農產品地理標志登記的茶葉品牌


完成制作后 評委進行點評

最終宣布入圍名單與大師名單

     多年來,我安吉縣通過導師幫帶和培訓,將進一步傳承推廣這一“安吉白茶手工制茶”傳統手工技藝,并以進學校、進景區、進街區等非遺五進形式加大宣傳推廣,做到留住技藝從娃娃抓起、代代相傳。

此次安吉白茶制作技藝入選人類非物質文化遺產代表作名錄,與舉辦首屆安吉白茶“非遺大師”比賽,對今后安吉白茶的原產地保護和產業發展具有重要意義,同時對我縣農文旅融合高質量發展,為進一步加強非遺人才隊伍建設,有效保護和傳承非物質文化遺產,起到推波助瀾的作用。


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